Вкусный суп с фрикадельками за полчаса
Представляем вашему вниманию рецепт аппетитного супа с фрикадельками, который можно приготовить всего за 35 минут! Это простое и полезное блюдо, которое подойдёт как для повседневного обеда, так и для семейного ужина.
Состав:
- Куриное филе
- Лук
- Морковь
- Соль и перец — по вкусу
- Лавровый лист
- Макароны
- Овсяные отруби
- Чечевица
- Картофель
- Свежая зелень для украшения
Инструкция по приготовлению:
- Начните с того, чтобы подогреть воду в кастрюле и добавить в неё чечевицу, варите её до полуготовности.
- На сковороде сделайте зажарку из измельченного лука и натёртой моркови.
- Сформируйте фрикадельки из куриного фарша, добавив в него соль и перец, и опустите их в кипящую воду. Добавьте нарезанный кубиками картофель.
- Когда картофель и фрикадельки почти готовы, добавьте макароны и варите до их мягкости.
- Приправьте лавровым листом, солью и перцем по вкусу. Перед подачей посыпьте суп зеленью.
Полезные советы:
- Добавьте специи по вкусу, чтобы придать блюду особый аромат.
- Подавайте суп с фрикадельками с ломтиком домашнего хлеба, для полной гармонии вкуса.
Супы с фрикадельками не только сытные и вкусные, но и полезны благодаря множеству овощей и нежному куриному мясу. Готовьте и наслаждайтесь!